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哺乳期可以吃春笋吗春笋哺乳期能吃吗图

2019年11月05日 栏目:娱乐

哺乳期的女性需要补充大量的营养,特别是随着孩子的长大,对奶水的需求量也越来越高,哺乳期的妈妈就更要注意自己平时的饮食,很多人都喜欢吃春笋,春

哺乳期的女性需要补充大量的营养,特别是随着孩子的长大,对奶水的需求量也越来越高,哺乳期的妈妈就更要注意自己平时的饮食,很多人都喜欢吃春笋,春笋的营养价值也比较高,但是哺乳期的很多人不敢吃,担心回奶,那哺乳期可以吃春笋吗?春笋哺乳期能吃吗?

1、春笋哺乳期能吃吗

哺乳期可以吃适量的春笋。

春笋的营养价值比较高,它的脂肪含量和热量都不高,蛋白质和膳食纤维的含量也比较多,哺乳期的妈妈吃了春笋之后出了可以补充营养之外,还可以很好地治疗便秘和瘦身。但春笋中的草酸含量比较多,吃多了不利于钙的吸收,因此不宜大量的吃。

2、哺乳期吃春笋的好处

(1)瘦身

春笋中含有的脂肪和热量都比较低,而纤维素的含量比较高,纤维素可以把人体的腐败物质给排出去,具有排毒的功效,因此可以帮助哺乳期的妈妈瘦身,能尽快地回到产前的苗条身材。

(2)防治便秘

春笋里面的粗纤维素比较多,它能都增强肠胃的蠕动,促进消化和吸收,能够使大便更快地排泄出去,从而达到缓解便秘的目的,因此有便秘症状的哺乳期妈妈可以通过吃春笋来缓解便秘。

3、哺乳期怎么吃春笋

春笋汤

材料:春笋4根,香菇3-4朵,猪大骨头1根。

做法:

1.把猪骨头放到开水锅里面,氽烫3-5分钟,捞出来以后用温水把它的浮沫给冲洗掉,然后把它放到有温水的紫砂锅里面。

2.把氽烫了猪骨头的锅清洗干净,然后烧一锅热水,待水烧开以后,将春笋倒入锅中,煮3-5分钟,将它捞出来之后放到紫砂锅里面,再把香菇放进去。

3.用慢火煮3个小时的样子,等猪骨头的骨烂肉脱之后就可以加一定量的盐,再稍微煮10-15分钟,再洒点葱花就可以食用了。

功效:春笋汤的营养比较丰富,哺乳期吃春笋汤除了可以补充营养之外,还可以促进消化,增进食欲。

4、哺乳期吃春笋注意

春笋性寒,哺乳期不要吃太多,否则容易导致自己和宝宝消化不良甚至腹泻,而且春笋中的草酸也不利于钙的吸收,不但会使自己缺钙,宝宝也会缺钙,进而会影响到宝宝的生长发育。

5、吃春笋的注意事项

1、烧春笋时先焯水

做春笋前能在沸水里先焯一下,大约煮1-2分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。这样既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。

2、每次五六片即可

中医认为,春笋味甘性寒,属于发物。发物是指富于营养,或有刺激性,特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病复发)或加重已发疾病的食物。因此,吃的时候一定要控制量,不能天天吃,更不能顿顿吃。注意控制量,每次只吃五六片。

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