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自制宝宝奶片的做法

2018-11-08 09:34:24
自制宝宝奶片的做法 “★满妈厨房★
因为我经常在家做各种美食,导致满宝每天都跃跃欲试,缠着我要一起做好吃的。
这种积极性不能打消,鼓励他一起动手,就算把厨房闹翻天,也要让他参与,体验一下自己制作的成就感。
果味奶片就是我们一起动手制作的,压成自己喜欢的样子,紧紧盯着烤箱,端出来用小扇子扇凉,再小心翼翼装到小罐子保存,每一步都充满着好奇,认真尝试着完成,可能吃着都觉得更香吧。
因为做的量比较少,所以只用了一点点果汁,颜色不明显,有黑点点的就是猕猴桃的。
满妈提示:不要做的太多,因为烘干后也容易受潮,毕竟家里设备不专业,保存时间较短。
烘烤时间再长,也是软的,类似奶酪糖。外面卖的奶片是压片机制作的,所以很硬。” 食材明细 主料 奶粉 90g 火龙果汁 10g 橙汁 10g 猕猴桃汁 10g 辅料 炼乳 30g 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自制宝宝奶片的做法步骤 1火龙果切块放入榨汁机榨汁(猕猴桃和橙子同样方法榨汁)。 2将奶粉(可以是宝宝的配方奶粉)平分三份(每份30克)炼乳每份10克。 3加入果汁,揉成面团,其余两份同样方法制作。 4擀成3-5毫米厚的面皮,用模具压出喜欢的图案。如果没有模具,可以用瓶盖压。 5烤盘里面垫上油纸,避免粘在烤盘上。 6用的量正好制作一整盘,有不少都是满宝自己做的。 7放入烤箱或烘烤箱,80度 60分钟。 8烤后有一种奶酪的味道,吃起来还是软的。奶香味浓郁,适合作为小零食。 9放入小罐子保存,尽快食用。
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