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广德杨滩乡的桐河特产桐花鱼

2018-09-14 11:54:53

新浪旅游桐花鱼是广德独有的水产。主要产地是广德杨滩乡的桐河,而只有琳塘村的梧溪桥至杨山村的额杨桥之间约7公里长的水域里所产的桐花鱼。根据《广德县志》记载:桐河两岸多桐花,每逢春夏之交,粉白淡黄的桐花飘落水面,桐花鱼即四游其间,与桐花相逐,颇有情趣。这段时间又是桐花鱼肥美的季节,桐花鱼依次而得名。桐花鱼是野生鱼,体长一般10-20厘米,体形很象小白条鱼。其的特点是肉质味鲜,刺骨柔韧,看似有刺,食时若无刺。

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