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辣炒野苦麻的做法

2019年05月15日 栏目:法律

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用开水烫好的野苦麻菜,红干椒,青椒,大蒜切好。

锅烧热,放油,放红椒,大蒜。

放青椒。

放野苦麻菜,放盐,鸡精。

OK

美食天下菜谱大全温馨提示:

野苦麻菜又叫基荬菜,是人们喜食的1种多年生野生蔬菜,它不但具有较高的营养价值。苦菜性味苦寒,具有清热解毒、凉血的功效。用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等。

脾胃虚寒者忌食。

野苦麻菜1定要用开水烫1下,不然会很苦。

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